Krönen Sie Ihren Besuch des Hamburger Fischmarktes mit einem Frühstück auf den Galerien der Fischauktionshalle!

Im Erdgeschoss sorgen zahlreiche Stände mit Fischbrötchen, Krabben, Matjes, Bier, Sekt, Kaffee und Tee für das leibliche Wohl. Für musikalische Untermalung sorgt wöchentlich wechselnde Live-Musik.

Buchen Sie Ihren Platz von 05:30 bzw. 06:00 bis 09:00 Uhr
oder von 09:00 bis 12:00 Uhr

Rustikale Wurstplatte
Katenmettwurst, Kasseler- Braten, Mixed Pickles
Geräucherte Putenbrust und Zwiebelmett,
luftgetrockneter Schinken mit Melone

Hamburger Fischmarkt aus dem Rauch
Mit Lachs, Forelle und Makrele,
dazu Sahnemeerrettich

Dem Kater zuliebe
Heringsmarinaden und Matjeshappen
Roter Heringssalat,
Matjes mit Hausfrauensauce

Die deftige Mahlzeit
Hausgemachter Fleischkäse mit Krautsalat,
knuspriger Spießbraten,
Rostbratwürstchen mit Senf, kleine Frikadellen,
Rührei mit knusprigen Speck, Bratkartoffeln
Gekochte Eier

Süßes und Käse
Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce,
Wackelpudding, Grießflammerie,
Äpfel der Saison,
Tortenbrie, Bavaria Blu, Pfeffer- und Schnittkäse,
Frischkäse Natur und mit Kräutern,
Tomate mit Mozzarella und Basilikumpesto,
diverse Marmeladen, Honig und Nutella
Cornflakes und Knuspermüsli mit Vollmilch,
Naturjoghurt

Ofenfrisches
Allerlei Brot- und Brötchenauswahl,
Weiß- und Rosinenbrot,
landfrische Butter, Becel

Inklusive Kaffee, Tee und Kakao
Preis pro Person € 16,50*

Von 8:00 bis 12:00 Uhr

Rustikale Wurstplatten
Katenmettwurst, Kasseler-Braten, mariniertes Gemüse
Geräucherte Putenbrust und Zwiebelmett
Luftgetrockneter Schinken mit Melone
Roastbeef mit Remouladensauce
Tomate mit Mozzarella und Basilikumpesto

Hamburger Fischmarkt aus dem Rauch
Mit Lachs, Forelle und Makrele,
dazu Sahnemeerrettich

Dem Kater zuliebe
Heringsmarinaden und Matjeshappen
Roter Heringssalat, Curryhappen und Matjes mit Hausfrauensauce
Graved Lachs mit Dill-Senf-Sauce

Die deftige Mahlzeit
Burgunderbraten mit Krautsalat,
Knuspriger Spießbraten,
Rostbratwürstchen mit Senf, kleine Frikadellen,
Rührei mit knusprigem Speck, Bratkartoffeln
Gekochte Eier
Spiegelei nach Wunsch

Frisch gebraten
Scampis mit Knoblauchcreme

Süßes und Käse
Hamburger Rote Grütze mit Vanillesoße
Wackelpudding, Griessflammerie,
Fruchtsalat
Äpfel der Saison
Tortenbrie, Bavaria Blu, Pfeffer-, Nuss- und Schnittkäse,
Frischkäse Natur und mit Kräutern,
diverse Marmeladen, Honig und Nutella
Cornflakes und Knuspermüsli mit Vollmilch
Naturjoghurt und Quark

Ofenfrisches
Allerlei Brot- und Brötchenauswahl
Weiß- und Rosinenbrot,
landfrische Butter, Becel

Inklusive Frühstückssäfte
Kaffee, Tee und Kakao

Preis pro Person € 21,50*